MIEL CAROUBIER عسل الخروب

Description

Le miel de caroubier est le résultat du butinage des abeilles dans cet arbre antique. Son nom vient de l’arabe « kharoub ».

le miel de caroubier possède un goût agréable et sucré, qui tend légèrement vers celui du chocolat. De couleur brune, le miel de caroubier est un complément alimentaire dans certaines de ses utilisations, mais comme nous l’avons dit, il se distingue avant tout par ses propriétés organiques qualitatives. Il est en effet doté d’une grande quantité en oligo-éléments, ce qui rend son usage thérapeutique particulièrement intéressant. A ce titre, ce miel est conseillé pour le traitement digestif et intestinal (lutte contre la constipation et les diarrhées), mais aussi pour les urines et les fonctions diurétiques. Comme bon nombre de miels de qualité, il est aussi recommandé pour le traitement des bronchites et des angines.