MIEL DE CHARDON عسل الشوك

Description

Le chardon ou encore le « chouk » est une plante vivace et épineuse originaire du bassin méditerranéen. Ses fleures violettes attirent irrésistiblement les abeilles.
Bien que ce soit une plante épineuse, le miel de Chardon est quant à lui exquis.
Ce miel à la robe dorée constitue un nectar d’une grande qualité. Subtilement parfumé, il est doté d’un arôme d’anis ou encore de réglisse. Ceci étant dit, le miel de chardon est tendrement goûteux et la finesse de sa texture est surprenante.
Le miel de chardon est extrêmement réputé pour ses nombreux bienfaits. Il agit de manière efficace contre certaines maladies et peut-être pris comme un complément alimentaire pour pallier les carences vitamines et minéraux.
Voici une liste non exhaustive des vertus du miel de chardon :

• Guérir les différentes maladies du foie.
• Palier les carences nutritives et comble l’anémie.
• Prévenir certains cancers.
• Prévenir le diabète.
• Améliorer le confort digestif et facilite le transit.
• Combattre l’impuissance sexuelle.
• Traiter les problèmes de la vésicule biliaire.
• Stimuler la lactation.
• Le miel de chardon permet aussi de lutter contre le stress et la fatigue.